Sambal Goreng Kornet Sapi Kentang
Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum Resep ketiga posting bareng dengan tema sayur tanpa daun,kebetulan ada kornet sapi dan kentang langsung aja eksekusi di masak yang simpel dan sederhana #GAS2025 #SayurTanpaDaun #PosBar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan
2 porsi
- 200 g r kornet sapi
- 1 buah kentang, ukuran besar, potong dadu, goreng
- 1 buah cabai hijau besar iris serong
- 5 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 buah cabai rawit, iris serong
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Garam dan kaldu ayam
Langkah-langkah
Kentang yang sudah digoreng
Tumis kornet sapi dengan sedikit minyak, hingga matang
Tumis bawang merah, bawang putih, hingga setengah kering
Masukkan kornet, aduk rata
Tambahkan saus tiram, kecap inggris,air asam _cabai rawit, cabai hijau, aduk kembali hingga tercampur rata
Tambahkan kentang goreng
Aduk hingga tercampur merata
Beri bawang goreng sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fitzaki Kitchen
Memuat komentar...