Sambal Goreng Terasi πΆπ§π
Aman sih kalau sudah bikin stok sambal ini, karena makan apa aja jadi terasa lebih istimewa π #GAS2025 #AnekaSambal #AntiRibetRibetClub #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan
1 porsi
- 1 buah tomat merah
- 10 cabai merah keriting
- 20 cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 bungkus kecil terasi, bakar *ABC
- 1 sdt MSG
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cangkir minyak bersih
Langkah-langkah
Chop kasar tomat merah, percabaian dan perbawangan. Tumis dengan minyak hingga harum
Masukkan MSG, terasi bakar dan garam. Masak hingga cabai layu
Masukkan gula pasir, masak hingga warna sambal menjadi lebih gelap. Cek rasa. Tuang ke wadah kaca yg bersih & kering. Diamkan hingga suhu ruang baru bisa ditutup & simpan dalam kulkas. Enjoy! π
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Donna π«Ά
Memuat komentar...