Sambal goreng terong cabe ijo
Makan tanpa sambal? rasanya ada yang kurang ya......yaps sambal sudah jadi keseharian dalam aneka menu di indonesia. Terdapat berbagai jenis, rasa dan bentuk sambal, cukup dengan sambal dan nasi hangat, sudah cukup untuk melepas lapar. Yuk cobain berbagai macam sambal 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ #AnekaSambal #Kombes_AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
1 porsi
- 2 buah terong ungu
- 3 buah cabe ijo
- 5 buah cabe rawit ijo
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah
Haluskan /ulek bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit ijo. Potong terong ukuran kecil2 goreng sebentar.
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, masukkan terong, garam dan kaldu jamur, cek rasa, angkat.
Siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip
Memuat komentar...