Sambal Goreng Tuna Daging Printil

Name: Sambal Goreng Tuna Daging Printil
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 sdm minyak sayur; 1 lembar daun salam; 200 gram daging giling, bulatkan kecil-kecil; 150 gram tuna, potong kotak ukuran sedang; 500 ml air kaldu; 2 iris lengkuas; 3 butir kemiri; 2 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 buah cabai merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir

⬇️⬇️⬇️ #AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Bentuk daging giling menjadi bulat sebanyak 16 buah, sisihkan.
Panas minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam hingga harum.
Masukkan bulatan daging giling dan tuna, tuang kaldu, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.
Hidangkan sambal Goreng Printil selagi hangat sebagai lauk.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 107.843

Per Porsi
Rp 26.961/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 215.686 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
minyak sayur	1 sdm	Rp 293
daun salam	1 lembar	Rp 500
daging giling	200 gram	Rp 24.000
tuna	150 gram	Rp 9.000
air kaldu	500 ml	Rp 31.250
iris lengkuas	2	Rp 4.000
kemiri	3 butir	Rp 5.400
bawang putih	2 siung	Rp 400
bawang merah	5 butir	Rp 10.500
cabai merah	3 buah	Rp 22.500
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya gula pasir	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳