Sambal Ijo ala Masakan Padang
Assalamu'alaikum.. Selamat siang mom,,kali ini aq makan siang sama sambal ijo dan ikan tongkol goreng. Alhamdulillah.. nikmatnya.. anakku lahap bgt pake sambal ijo ini.. seger dr perasan jeruk dan wanginya daun jeruk. Mohon maaf warnanya kurang ijo ya bund seperti judulnya.. karena aq pake tomat merah. Hehehe.. jadi untuk nambah asemnya aq kasih perasan jeruk nipis..πππ #pejuanggoldenbatikapron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta Sumber @cook_16615860

Bahan-bahan
6 porsi
- 100 g r cabe hijau
- 8 rawit putih
- 100 g r (3 buah) tomat)
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 helai daun jeruk
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 1/2 sdt Penyedap
- Minyak goreng
- 1/4 buah jeruk nipis
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Cuci bersih. Rebus sampai lunak. Haluskan.
Tumis hingga matang..beri gula garam dan penyedap. Lalu beri perasan jeruk nipis.
Sajikanππβ ππ
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Esty Ridho Hakim
Memuat komentar...