Sambal Kacang Nasi Uduk
Salam pedas nikmat sahabat Cookpad 👍😍 Bikin Sambal Kacang buat Pelengkap nasi uduk di posbar Mamah yg bertema Kreasi Nasi. .. ❤️🍚❤️ Hmm... nasi uduknya jadi makin mantaaab 😋👍 #GAS2025 #SambalKacangNasiUduk #CookpadCommunity_Surabaya #Pekan13GAS #byYulieGunawan Source: https://cookpad.com/id/r/5438758 @herdas_kitchen2018
Bahan-bahan
1 porsi
- 50 gram kacang tanah yg sudah digoreng
- 5 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi (saya skip)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air panas untuk menyeduh sambal
- secukupnya Jeruk limau
Langkah-langkah
🔸️Goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Kalau pakai terasi digoreng juga di tahab ini. Pindahkan ke cobek, beri garam dan gula pasir.
🔸️Uleg hingga halus. Tambahkan kacang tanah goreng. Uleg hingga halus.
🔸️Sajikan Sambal Kacang Nasi Uduk, dengan diseduh sedikit air panas terlebih dahulu, dan kucuri air jeruk limau 👍😍
Sumber: Cookpad Indonesia oleh 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
Memuat komentar...