Bahan-bahan
4 porsi
- 20 siung bawang merah
- 25 buah cabe rawit
- 2 siung serai
- 1 bungkus terasi
- 3 lembar daun jeruk purut
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
Siapkan bahan bahan, lalu iris iris.
Lalu tambahkan terasi yang sudah dibakar hingga harum. Lalu remas remas semua bahan hingga tercampur rata. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu ayam.
Kemudian panaskan minyak. Siram diatas bahan bahan tadi test rasa dan sajikan. Bila suka bisa juga ditambahkan perasan jeruk nipis.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nelly Saputri Zalukhu
Memuat komentar...