Sambal Oncom

Perdana masak oncom, awalnya takut gak enak. Ternyata enak juga sambal oncom. Dimakan sama nasi hangat, endul banget😍 Source @henie80 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Eni #CookpadCommunity_Sumut

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sambal Oncom

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 potong oncom
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam
  • Bahan Sambal :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabe merah
  • 2 buah cabe rawit
  • 1 ruas kencur

Langkah-langkah

  1. Panggang oncom di teflon lalu haluskan.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula, garam, oncom, aduk rata.

  3. Masak hingga sedikit mengering. Sajikan..

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Chendera Ria Lim

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...