Sambal Terasi Cabai Hijau | Sambal Ijo 🌶️
Tema kali ini sambal. Aku pilih sambal hijau/sambal ijo karena ini resepnya suamiku, dia kalo bikin sambal hijau pasti enak hihi pedasnya pas, rasanya seger, harumnya jadi serumah karena ada terasinya 😆 cocok juga untuk lauk apapun. Waktu itu, di makan pakai ayam goreng krispi juga nagih banget 😍🥰 #AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
2 porsi
- 2 buah Tomat hijau
- 20 buah cabe hijau
- 5 siung Bawang putih
- 1 buah Terasi bakar
- 1/2 sdt Micin
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
Langkah-langkah
Goreng semua bahan sebentar ~ tambahkan garam, micin, gula
Tambahkan juga terasi bakar, lalu ulek semua sampai tekstur sambal yang diinginkan.
Siap di nikmati dengan lauk apapun 😍
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ayunda Adi Pratiwi
Memuat komentar...