Sambal Terasi (Sambal Dasar Seruwit) Favorit Ayah
Selamat hari ayah untuk semua Ayah hebat di dunia. Dari dapur, kami persembahkan makanan favorit Ayah semoga menjadi penyemangat menjalani hari. Di Lampung sambal adalah salah satu pelengkap makan yang sulit ditinggalkan, bahkan makanan khas Lampung adalah seruwit, makanan berbahan dasar sambal yang di nikmati dengan campuran tempoyak, ikan, jeruk kunci, honje, nanas, mangga dan masih banyak lagi variasinya. Yuk kita buat dulu sambal dasar untuk membuat aneka seruwit. #MasakuntukAyah #GAS2025 #FavoritAyahKito #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan, lalu uleg cabai, terasi, dan garam secara bersamaan, tidak usah terlalu halus.
-
Tambahkan tomat dan haluskan kembali.
-
Tambahkan bawang merah dan uleg kembali, tidak usah sampai halus.
-
Tambahkan penyedap dan tes rasa.
-
Siapkan kondimen pelengkap seperti telur rebus, ikan bakar, dan aneka lalapan. Sambal akan terasa lebih nikmat jika dibuat dadakan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 7.250
Rp 7.250
Per Porsi
Rp 1.450/porsi
Rp 1.450/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 14.500 dari beli jadi!
~Rp 14.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Secukupnya cabai merah keriting dan cabe rawit hijau | - | - |
| munjung terasi balacan yang disangrai | 1 sdm | Rp 1.500 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| tomat merah | 3 buah | Rp 5.400 |
| Secukupnya garam dan penyedap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...