Sambal Terasi Simple
Bismillahirrohmanirrohim.. Memang benar kata orang setiap keluarga pasti punya favorit sambal masing2. Seperti keluargaku suka banget dengan sambal terasi,apapun lauknya yg penting harus selalu ada sambal terasinya,walaupun makan hanya sama dadar telur saja😁. Dan lucunya setiap orang yg pernah makan di rumahku,bilangnya aku tu terkenal dngn sambal terasiku..MasyaaAllah..padahal sambal bikin satset yg simple yg sering dibikin ibu2 yg lainnya juga,wkwk.. #AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis/goreng dengan minyak bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat sampai layu, angkat, taruh di cobek.
-
Masukan terasi, gula, garam dan kaldu jamur lalu ulek sampai halus.
-
Sajikan dengan menu yang lainya. ➡️ Jika menu kuah2an, sambal aku kasih jeruk sambal/nipis, karna kali ini menuku keringan jd nggak aku kasih.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 88.670
Rp 88.670
Per Porsi
Rp 29.557/porsi
Rp 29.557/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 177.340 dari beli jadi!
~Rp 177.340 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cabe rawit | 9 buah | Rp 81.000 |
| cabe merah besar | 1 buah | Rp 5.250 |
| tomat | 0.5 buah | Rp 900 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Sejumput terasi yg sdh di goreng/dibakar sebelumnya | - | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| gula | 0.5 sdm | Rp 120 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Minyak untuk menggoreng/tumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...