Sambal Tomat (Buat Tumpeng)
Sambelnya mantep banget, ibu mertua sampe di cocol sama timun, Enak seger katanya.
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 buah tomat sedang
- 5 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit setan
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Langkah-langkah
Cuci bersih semua bahan, potong lebih kecil
Panaskan minyak, tumis sampai layu
Setelah itu haluskan dan di tumis kembali.
Ketika menumis kembali jangan lupa masukan garam, gula pasir, dan kaldu.
Tes rasa, apabila sudah paa bisa diangkat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Intan Nirmala
Memuat komentar...