Sambel ijo ala masakan Padang (anti gagal) !!
Resep Sambel ijo ala masakan Padang (anti gagal) !!.
Bahan-bahan
4 porsi
- 250 g r Cabai ijo keriting
- 8 buah Cabai rawit merah
- 2 biji tomat hijau
- 5 siung bawang merah
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula
Langkah-langkah
Tumbuk kasar cabai hijau,Cabai rawit merah,bawang merah,tomat hijau
Tumis semua bahan yang sudah ditumbuk,masukkan daun jeruk,beri garam,gula,penyedap rasa,koreksi rasa
Setelah matang,angkat,guyur sambel hijau dengan minyak panas
Sambel hijau siap dihidapkan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh febrianitaasmaka
Memuat komentar...