Sambel teman tempe goreng
Setelah digempur aneka masakan berbahan daging sapi dan kambing, maka tempe dan sambal adalah tempat kembaliku hehehe... Memang tempe dan sambel itu pasangan yang tak terpisahkan, tapi resep yang mau aku bagikan cuma resep sambelnya aja. Kalau tempe biasa aku langsung goreng aja tanpa dibumbui, soalnya tempe segar yang baru dibeli dari pasar itu udah enak tanpa diapa-apain... Itulah latar belakang resep sambel teman tempe goreng, yang lebih panjang daripada resepnya wkwkwk...
Bahan-bahan
1 porsi
- 2 buah cabe setan
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah
Cuci bersih cabe setan dan bawang putih. Goreng hanya bawang putihnya saja.
Letakkan di cobek cabe setan mentah, bawang putih goreng, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek dan siap disajikan bersama temannya yaitu tempe goreng
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ummu Aminah
Memuat komentar...