Bahan-bahan
10 porsi
- 600 gram daging ayam fillet
- Secukupnya kuah kacang
- Tusuk sate secukupnya
- secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah
Siapkan daging ayam, cuci bersih lalu tambahkan perasan air jeruk.
Lalu potong potong sesuai selera. Tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate. Sisihkan
Kemudian panaskan panggangan. Susun sate diatasnya. Masak hingga daging ayam berubah menjadi putih.
Jika danging sudah berubah warna. Siapkan bumbu kacang, tambahkan kecap lalu aduk rata. Celupkan daging ayam kedalam kuah kacang. Lumuri seluruh bagian sate lalu siap. Dipanggang kembali. Panggang hingga daging ayam benar benar matang. Siap disajikan. Note : resep bumbu kacang sudah dilampirkan silakan di klik. (lihat resep)
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nelly Saputri Zalukhu
Memuat komentar...