Sate Ayam
Lebaran hari kedua biasanya banyak sanak saudara datang silaturahmi ke rumah. Biasanya salah satu menu andalan kami adalah sate ayam dengan ketupat atau lontong. #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
40 porsi
- 800 gram fillet ayam, potong-potong
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada butir, haluskan
- 1 sdt garam
- 4 sdm air
- 8 sdm kecap manis
- 8 sdm minyak goreng
- Tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah
Campur bawang putih, lada, garam, dan kecap manis. Tambahkan 4 sdm air. Marinasi ayam dengan bumbu, diamkan 30 menit, lalu tusuki dengan tusuk sate
Tambahkan 8 sdm minyak goreng ke sate. Panggang sate sampai matang
Angkat, sajikan dengan sambal kecap
Sumber: Cookpad Indonesia oleh fransiska arie
Memuat komentar...