Bahan-bahan
15 porsi
- 1/4 dada ayam
- 15 tusuk sate
- Bumbu bakar :
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Kecap
- Bumbu kacang :
- Bumbu instan bumbu sate merk eco
- 2 siung bawang merah
Langkah-langkah
Bersihkan ayam, dan potong potong ayam
Tusuk tusuk ayam ke dalam tusukan sate
Siapkan bahan untuk olesan bakaran sate, campur bawang putih dengan minyak dan kecap. Aduk rata
Oleskan bumbu bakaran ke sate, lalu panggang sate
Panggang sate sampai benar benar matang
Iris iris bawang merah
Cairkan bumbu sate merk eco dengan air panas, lalu campurkan dengan irisan bawang merah
Aduk sampai menjadi saus kacang. Sate dan bumbu kacang siap dihidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Chendy Febrya
Memuat komentar...