Sate Ayam Giling
Berbekal memanfaatkan stok yg ada dikulkas, biasanya ayam giling sukanya bikin egg roll tp kali ini mau yang satset jadilah sate ayam yang rasanya lumayanlah, hehehe
Bahan-bahan
3 porsi
- 350 g r ayam giling
- 3 siung bawang merah
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 3 sendok Kecap manis
- 1/4 sdk Ladaku
- 2 sendok mentega cair
- 10 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 1 buah jeruk limau/nipis
Langkah-langkah
Ulek semua bumbu lalu diaduk dg ayam
Bentuk dg tusukan sate
Panaskan teflon panggang
Setelah agak matang, baru olesi dg bumbu oles
Sajikan bersama bumbu sambal kecapnya
Sumber: Cookpad Indonesia oleh La Viola
Memuat komentar...