Sate Ayam Kecap

Salah satu menu favorit keluarga kami. Apalagi anak saya kalau udah menu sate makannya pun lahap banget 😆 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunMasakPakaiKecap

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sate Ayam Kecap

Bahan-bahan

2 porsi
  • 300 g r dada ayam (Potong dadu)
  • Secukupnya tusuk sate
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 4 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 3 buah bawang merah
  • 3 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih dan kemiri.

  2. Campur ayam dan bahan marinasi, aduk rata. Kemudian diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

  3. Buat sambal kecap : potong" semua bahan. Kemudian campur semua bahan dengan kecap manis.

  4. Aduk rata dan sajikan.

  5. Siapkan tusukan sate, kemudian tusuk ayam kedalam tusukan sate. Lakukan sampai selesai. Kemudian bakar sate sampai matang.

  6. Sate Ayam Kecap siap disajikan dengan sambal kecap.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mira Rozanna

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...