Sate Ayam (Kids Friendly)
Bikin sate ayam untuk anak dirumah tentu nya bahannya juga yang kids friendly , Mulai dari garam dan kecap yang rendah gula khusus untuk MPASI Supaya daging nya lembut tidak keras daging harus dimarinasi slma 30menit dngn tepung maizena dan bumbu lainnya .

Bahan-bahan
4 porsi
- 1 dada ayam (potong dadu)
- 3 siung bawang putih (parut/haluskan)
- 2 sdm tepung maizena
- Sedikit garam
- sesuai selera Kecap
- Sedikit air putih
Langkah-langkah
Fillet dada ayam lalu potong berbentuk dadu kecil2, lalu cuci sampai bersih
Masukkan tepung maizena, bawang putih yang sudah dihaluskan, sedikit garam dan kecap. Aduk hingga merata
Diamkan selama 30menit, setalah didiamkan 30 menit tusukkan daging ayam ke tusuk sate
Siapkan teflon beri sedikit minyak/butter, Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi kecap hingga matang
Sate ayam siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh pegy shasqia poetri
Memuat komentar...