Sate Ayam Mentai

Menu sate ayam lainnya adalah sate ayam mentai. Sate ayam nya biasa cuma olesannya menggunakan saos mentai . Menjadikan sate ini luar biasa.. Yuka kita buat... #MenuBakaran #GAS2025 #Cookpadcommunity_Bekasi #Kombes_MenuBakaran

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sate Ayam Mentai

Bahan-bahan

7 porsi
  • 500 g r paha ayam
  • 1 sdt cabe bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 100 g r mayonaise
  • 25 g r saos sambal
  • 25 g r saos tomat
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap ikan
  • nori bubuk

Langkah-langkah

  1. Potong ayam sesuai selera

  2. Masukkan wadah lalu camput dengan semua bahan. diamkan 30 menit

  3. Tusuk tusuk menggunakan tusuk sate, sisihkan

  4. Campur semua bahan saos mentai jadi satu, aduk rata

  5. Panggang sate di teflon sampai kedua belah sisi matang. oles dengan saos mentai. masak hingga matang, angkat dan sisihkan

  6. Beri saos mentai agak banyak di atas sate, lalu di torch sebentar, kemudian sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh tommy wiriadi putra

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...