
Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 kg fillet dada ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt ketumbar bubuk atau sesuai selera
- 2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
- 2 sdm minyak wijen atau sesuai selera
- 2 sdm saos tiram atau sesuai selera
- 4 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Secukupnya lada bubuk
- 4 sdm maizena
Langkah-langkah
Potong dadu dada ayam
Campurkan semua bahan, aduk rata
Marinasi minimal 1 jam atau semalaman agar lebih meresap
Tusuk dengan tusukan sate sesuai selera
Panggang di teflon dengan margarin sambil dioles sisa bumbu
Pastikan matang merata, siap dihidangkan
Selamat mencoba π
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mahira's Kitchen
Memuat komentar...