Sate Donat Gluten Free
#GAS2025 #PenutupGAS2025 #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
8 porsi
- 200 gram tepung singkong serbaguna
- 200 gram kentang kukus, dihaluskan
- 2 sdt ragi
- 5 sdm gula singkong
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 ml air
- 1 sdm margarin
Langkah-langkah
Campur tepung singkong dengan gula dan ragi, aduk rata.
Masukkan kentang, aduk hingga rata.
Tambahkan telur dan air, aduk rata lalu masukkan margarin dan uleni hingga rata.
Tutup wadah adonan, diamkan 30 menit. Uleni sebentar lalu timbang sekitar 25 gram, bulatkan.
Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan lalu tusuk dengan tusukan sate, taburi gula donat dan meses coklat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rachma Nita
Memuat komentar...