Bahan-bahan
1 porsi
- 1 bks daging kambing
- 6 lembar daun pepaya
- Secukupnya kecap
- 5 siung bawang merah
- Secukupnya arang
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan, bungkus saging dengan daun pepaya sambil dipijat.
Potong daging sesuai selera dan tusuk dengan tusukan sate. Kupas bawang merah, bersihkan dan potong kecil2. Siapkan piring, masukkan kecap, dan potongan bawang merah. Siapkan arang, dan peralatan memanggang.
Masukkan sate kedalam kecap, dan bakar. Pastikan matang sesuai selera.
Lakukan sampai sate habis, dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Adhitya Indrayana
Memuat komentar...