Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 kg daging kambing
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- Jeruk pecel
- Kecap, garam, micin
Langkah-langkah
Potong daging kambing kecil2 kemudian cuci bersih Setelah itu tusuk* menggunakan tusuk sate. Berikan perasaan jeruk pecel
Blender semua bumbu kemudian marinasi sate di dalam kulkas selama 1jam setelah 1jam bakar d atas teflon
Sate kambing siap di santap. Bersama sambal kecap. Sambal kecap aku buat yg sederhana saja yaitu bawang merah,rawit dan kecap
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mamakayla Kitchen's
Memuat komentar...