Sate Kambing Bumbu kecap Cabai Ala Rumahan
Hallooo, tiba tiba kepikiran masih punya akun cookped dan ngerasa udah lama banget ga update lagi hikss🥹🥹. Jadinya karena liat di freezer ada daging yuk kita buat makanan simple nan lezat .. Semoga resep ini berguna ya buat temen temen yang baru belajar seperti akuu🤭
Bahan-bahan
- 300 g r Daging kambing +-
- 3 siung Bawang Merah
- 3 -5 biji cabai kecil
- 1/2 potong tomat
- 6 sendok Kecap manis
- sedikit garam
- Tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah
Pertama potong potong dadu daging kambing yg sudah ditumbuk kemudian tusuk 3-4 biji ke satu tusukan satai sampai dengan selesai
Kemudian siapkan sedikit minyak dan letakkan sate di teflon/dialat bakaran.
Kemudian setelah semua sudah di bakar diamkan sejenak dan mulai buat bumbu untuk olesan sate
Potong semua bahan (bawang merah, cabai, tomat) kemudian ulek agak kasar dan masukkan kedalam wadah, kemudian campur dengan kecap dan garam yg sudah disiapkan.
Kemudian Sate bisa dibakar kembali dengan api kecil dengan diolesi dengan bumbu yang sudah disiapkan. Pastikan daging terlumuri dengan bumbu secara merata, kemudian balik hingga daging tampak matang dan bumbu sudah meresap. Sate siap dimakan! 🤤🤤
Memuat komentar...