Bahan-bahan
4 porsi
- 1 bonggol sawi putih,potong potong
- 6 buah tahu pong goreng,potong jadi 2
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar iris serong
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 1 bungkus santan instan
Langkah-langkah
Tumis bumbu halus bersama ketumbar bubuk hingga harum
Tambahkan air secukupnya
Masukkan sawi dan tahu
Tambahkan gula merah garam merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
Masukkan santan aduk rata
Koreksi rasa
Masukkan irisan cabe merah besar
Masak hingga matang
Angkat dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Key
Memuat komentar...