Sayap Ayam Serundeng Ungkep (Frozen Food)

source : https://cookpad.com/id/resep/17244896 #Semangcook_DiFrozenAja #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sayap Ayam Serundeng Ungkep (Frozen Food)

Bahan-bahan

10 porsi
  • 10 pcs sayap ayam (kurleb 600 gr)
  • 1 1/4 bks bumbu Desaku marinasi
  • 1 sdt kaldu bubuk (tambahan saya)
  • 1 sdt gulpas (tambahan saya)
  • 125 g r kelapa parut
  • 300 -450 ml air
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang sereh

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih sayap ayam,tiriskan

  2. Dlm wajan masukkan sayap ayam, air dan bumbu desaku marinasi, daun salam, sereh, aduk rata, masak sampai mendidih.

  3. Masukkan kelapa parut, aduk rata, masak hingga air menyusut, matikan api kompor

  4. Setelah dingin/suhu ruang, sayap ayam serundeng bisa disimpan dlm wadah tertutup rapat untuk stock frozen

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Agsha✨✅

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...