Bahan-bahan
4 porsi
- 3 siung bamer
- 2 kemiri sangrai
- 4 cabe merah kriting
- 6 cabe rawit merah
- 1 biji terasi bakar
- 1 buah terong
- 1 labu siam
- 1 jagung
- 4 lonjor kacang panjang
- 4 lembar kol
- 1 ikat daun so
- 4 mata asem jawa rendam air panas
- secukupnya Garam, penyedap, gula merah
Langkah-langkah
Masak air dalam panci sampai mendidih, masukan bumbu uleg & air asam jawa, tunggu bbrp saat sampai tercium aroma wangi
Masukan jagung, labu tunggu sampai setengah empuk, lalu masukan sayuran yg lain
Bumbui & tes rasa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh -NaNa-
Memuat komentar...