Sayur asem ala ibu

Enak

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sayur asem ala ibu

Bahan-bahan

5 porsi
  • 3 siung Bawang merah
  • 1 siung Bawang putih
  • secukupnya Cabe
  • Laos sedikit,geprek
  • Asem cempalok / blimbing wuluh / asam biasa
  • Kacang panjang
  • Krai
  • Kubis
  • Jagung manis
  • Daun ketela (opsi)
  • Kangkung (opsi)
  • Kenti (opsi)

Langkah-langkah

  1. Bumbu di ulek, lalu rebus air masukan sayuran yg keras, lalu masukan bumbu yg di ulek. Lalu rebus sayuran sampe empuk. Tambahin gula garem dan penyedap

  2. Lauk : daging goreng / ayam goreng /udang goreng/ tahu / tempe / ikan asin / ikan pindang / bandeng goreng / ikan kembung / bothok tahu tempe / bothok udang / pepes pindang / tempe menjes / gimbal udang / ikan bakar / Krengseng daging

  3. Nb : sambal trasi

Sumber: Cookpad Indonesia oleh lina Amalina

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...