Sayur Asem-Asem
Krn lagi musim panas makan sma yg syeger enak bgt nih makan yg berkuah #CookpadApron2026 #Dapur Perempuan Hebat
Bahan-bahan
5 porsi
- 1 bungkus sayur asem2 (dri tukang sayur)
- 1 buah terong
- 3 buah Labu Baby Jipang
- 3 biji Asam jawa
- 2 biji cabe merah panjang
- 3 lembar Daun salam
- 1 bungkus Terasi
- 2 iris Lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Kaldu jamur
- 800 ml Air
Langkah-langkah
Siapkan Air masukan irisan nangka & jagung direbus sampai matang
Masukan daun salam, lengkuas, asam, irisan cabe, garam, penyedap, kaldu & terasi
Lalu masukan irisan terong & baby jipang rebus sampai layu
Setelah semua nya direbus,masukan kacang pjg & Daun Melinjo di terakhir masak ya
Sayur asem siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Teteh Belajar Masak
Memuat komentar...