Sayur Asem Bening Jawa Timur

comfort food suami kalo lagi sakiiit hehe, kita simpen di sini biar ga lupa~

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sayur Asem Bening Jawa Timur

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 ruas jari laos
  • 1 buah asam jawa
  • 1/2 buah krai
  • 3 ikat kacang panjang
  • secukupnya kubis
  • secukupnya daun bawang
  • 2 siung bawang merah

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih semua bahan lalu potong potong sayur dan rajang bawang merah & daun bawang. geprek laos dan asam jawa.

  2. Didihkan air bersama asam jawa dan laos yang sudah digeprek

  3. Masukkan irisan bawang merah dan bawang daun. tambahkan gula dan garam secukupnya.

  4. Masukkan sayur, pilih yang lebih lama waktu masaknya terlebih dahulu. aduk aduk sambil koreksi rasa.

  5. Sayur asem bening siap dihidangkan~

Sumber: Cookpad Indonesia oleh 'Izzatil 'Adawiyah

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...