Sayur Asem dengan Tomat Hijau

Masak sayur asem favorit dengan asam tomat hijau jadi andalan. Karna suami ngga terlalu suka masakan yg asamnya pake asam jawa maupun belimbing wuluh. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #TimloSolo_FavoritKeluargaku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sayur Asem dengan Tomat Hijau

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1 buah Tomat hijau
  • 2 potong Jagung manis
  • 3 lonjor Kacang panjang
  • 1 buah kecil Labu siam
  • 5 lembar Daun melinjo
  • 1 buah wortel
  • 1 L air
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 buah Cabai hijau
  • secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah

  1. Potong² sayur dan cuci bersih. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah diiris.

  2. Masukkan jagung, tambahkan tomat hijau dan cabe hijau, aduk rata.

  3. Masukkan labu siam, wortel dan kacang panjang.

  4. Bumbui dengan garam dan gula, masak hingga semua bahan matang. Baru masukkan daun melinjo. Masak sebentar saja.

  5. Sajikan hangat.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Denisa Nitta

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...