Sayur Bayam Gambas
Setelah lebaran penuh dengan makanan bersantan, emang paling enak tuh, masakan yang bening-bening menyegarkan #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #SemeruApril2026 #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 ikat Bayam, siangi
- 1 buah Gambas atau oyong, potong-potong
- 1 buah jagung, potong-potong
- 1 buah tomat potong-potong
- 1 batang daun bawang
- 5 siung bawang merah, potong tipis
- 1 siung bawang putih, potong tipis
- 1 ruas kunci, geprak
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah
Rebus air mendidih, masukkan bumbu, jagung dan gambas hingga setengah matang
Masukkan daun bayam aduk rata, lalu masukkan daun bawang, tomat, kaldu bubuk, garam dan gula
Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yayak W
Memuat komentar...