Sayur Bening Bayam
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026
Bahan-bahan
3 porsi
- 1 ikat kecil bayam cabut (seribuan)
- 1 buah wortel ukuran kecil
- 1/2 buah jagung
- 1/2 sdt garam (boleh tambah sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 750 ml air
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas temu kunci, geprek
Langkah-langkah
Masak air dan bumbu sampai mendidih. Masukkan jagung. Masak sampai aroma keluar.
Masukkan wortel, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai wortel mateng.
Tambahkan bayam. Aduk sambil cek rasa. Kalau sudah mendidih kembali dan bayam matang. Matikan
Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Pawon Bunda Gibran
Memuat komentar...