Sayur Bening Bayam
Udah lama neh gak bikin sayur bening bayam, eh pas bikin malah jadi ketagihan karena jujur lama banget gak bikin🤭 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalSelBar #Resepmingguanputeri

Bahan-bahan
2 porsi
- 1 ikat bayam (potong”)
- 3 lonjot kacang panjang (potong”)
- 50 g r labu kuning (potong”)
- 40 g r kembang kol (potong”)
- 1/2 buah jagung (potong”)
- 3 siung bawang merah (iris)
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1,5 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 350 -400 ml air
Langkah-langkah
Rebus air, bawang merah dan jagung masak hingga jagung setengah empuk
Masukkan kacang panjang, kembang kol dan labu aduk merata masak hingga labu matang
Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir aduk merata (tes rasa)
Terakhir masukkan bayam, aduk merata dan masak hingga matang. Jika sudah matang siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur ala mama jasmine
Memuat komentar...