Sayur Bening Bayam
Sayur bayam membuktikan bahwa bumbu sederhana bisa menciptakan rasa yang sangat enak.

Bahan-bahan
2 porsi
- secukupnya Bayam
- secukupnya Jagung
- secukupnya Wortel
- 2 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Penyedap rasa
- secukupnya Gula
- 1/2 Ruas Lengkuas
Langkah-langkah
Cuci bayam, wortel dan jagung
Potong- potong wortel, jagung dan iris tipis bawang merah dan bawang putih
Didihkan air dalam panci. Masukkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas yang sudah di memarkan. Tunggu sampai aromanya keluar.
Masukkan jagung manis dan wortel terlebih dahulu karena keduanya butuh waktu lebih lama untuk empuk. Masak hingga setengah matang.
Tambahkan garam, sedikit gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa hingga sesuai selera Anda.
Terakhir, masukkan daun bayam masak 3- 5 menit.
Matikan api dan kemudian sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh nfadila
Memuat komentar...