Sayur Bening Bayam Gambas (Oyong)
#AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kombes_AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 bh oyong
- 1 ikat daun bayam
- 1 liter air
- 1 bh tomat
- 10 bh telur puyuh
- 1 sisir Jagung
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah
Persiapkan bahan bahan yang akan digunakan
Iris bahan bumbu. Kencur geprek
Didihkan air masukkan irisan bawang. Masukkan oyong aduk aduk sesaat sampai agak lunak
Masukkan irisan tomat, beri bumbu garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan bayam aduk sebentar dan siap dihidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh AnisNayla
Memuat komentar...