Sayur Bening Bayam Kunci
Balik lagi ke cookpad Setelah silent beberapa waktu Mencoba kembali aktif Kali ini dengan tema Aneka Kuah Bening. Masakan simple rumahan ini satset wat wet. Kemangi dan daun salam optional ya. Isian juga bisa disesuaikan bisa labu siam sebagai pengganti 🌽 #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya #jurnalNalanBunda #2026
Bahan-bahan
3 porsi
- 2 ikat bayam
- 2 cm temu kunci
- 1 buah jagung manis
- Kemangi (optional)
- 1 bh tomat kecil
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam dan gula
- 500 -750 ml air
Langkah-langkah
Siapkan bahan, petik bayam dan cuci bersih. Iris tipis bawang merah dan tomat.
Didihkan air, masukkan jagung, irisan bawang merah, temu kunci, daun salam. Biarkan harum. Masukkan garam dan gula.
Masukkan bayam,jangan lupa koreksi rasa dan masak sebentar saja hingga layu. Angkat sajikan dengan nasi dan lauk. Hmm.. simple
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Gina
Memuat komentar...