Sayur Bening Daun Bayam

* Sayur bening adalah salah satu sayur favorit keluarga selain sayur santan dll. Selain rasanya segar, bahannya juga tidak repot dan tidak sangat mudah #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_AnekaKuahBening #MeolahCaruan_sayurbening #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_sangatta #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sayur Bening Daun Bayam

Bahan-bahan

6 porsi
  • 1/2 ikat daun bayam
  • 1/2 buah labu siam
  • 1 iris labu kuning
  • 1 ikat kacang panjang
  • 1/2 bonggol jagung manis
  • 2 siung bawang merah (geprek)
  • 2 siung bawang putih (geprek)
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 700 ml air

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan, potong-potong lalu cuci bersih

  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan duo bawang, labu siam dan labu kuning sampai setengah matang kemudian masukkan jagung sampai matang

  3. Setelah labu matang, masukkan kacang panjang dan daun bayam sampai layu (matang) masukkan gula dan garam, koreksi rasa, matikan kompor siapkan mangkuk dan siap disajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Bundanya Rama

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...