Sayur Bening Waluh Bayam
🪴Salah Satu masakan sat set disaat tersisa waktu sedikit untuk memasak, cuci, potong, iris dan cemplung 😁dan masuk kriteria sehat ya buat sy sih... Mana bumbu juga gak ribet 👍 Minggu 🧑🍳ke 2 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
Bahan-bahan
- 5 bh Waluh Kecil
- 1 btg Wortel, kupas
- 5 bh Jagung Semi
- 1 ikat Sayur Bayam, siangi
- Secukupnya Air utk merebus
- 🪴 per BUMBU an :
- 4 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 ruas jari Kencur
- Secukupnya Lada Putih Bubuk, Garam, Gula Pasir, Penyedap Rasa
Langkah-langkah
Bismillah,,, siapkan seluruh bahan dan peralatan yang diperlukan, cuci bersih sayur mayur lalu potong sesuai selera, sisihkan.
Panaskan air secukupnya dalam panci, iris tipis duo bawang, geprek kencur lanjut masukkan kedalam panci, masak hingga mendidih.
Masukkan lagi bahan waluh, jagung semi dan wortel kedalam panci beri bumbu merica bubuk, gula pasir dan garam juga penyedap, aduk rata.
Masak hingga mendidih lanjut masukkan bayam hingga agak layu masak sebentar tes rasa, jika dirasa cukup tutup panci, maka bayam matang sempurna dan masih hijau segar. Sayur bening sudah siap disajikan... Selamat menikmati 🙏🧑🍳
Memuat komentar...