Sayur Capcay Simpel
sayur simple? ya sayur capcay dong. tinggal cemplang cemplung dijamin sedap rasanya!!
Bahan-bahan
2 porsi
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang Bombay
- 1 buah wortel kecil
- 100 gram brokoli
- 5 -6 batang sawi hijau
- 1 buah jagung muda
- 5 butir bakso
- 100 gram ayam filet
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt kecap manis
- sesuai selera garam, gula, lada
- 1/2 liter air
Langkah-langkah
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan wortel, jagung muda, kembang kol. Tambahkan sedikit air, biarkan agak empuk.
Masukkan ayam atau bakso, aduk sampai agak matang.
Masukkan Sawi Hijau dan aduk sebentar
Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan lada. Dan Koreksi rasa.
Masak sebentar saja, hingga matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh firrrdaa
Memuat komentar...