Sayur godong Betawi
Riscooker @Lilalestari ,sayur godong Betawi. Biasa di sajikan dengan ketupat #ArisanCooksnapMember #Riscooker_LilaLestari #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 buah labu Siam iris memanjang
- 250 g r tempe iris kotak/ me skip
- 4 buah udang/ me skip
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm gula merah
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah/ me 3 ja
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 SASET santan
Langkah-langkah
Potong labu, blender semua bumbu lalu tumis
Masukkan labu,beri air
Tambahkan semua seasening
Beri santan,masak sampai labu matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ratna Rasuan
Memuat komentar...