Sayur ketupat
15 hari Ramadan di tempat aku pakai qunut. Nah pas malam qunut itu ada tradisi makan ketupat bersama setelah sholat taraweh selesai aku juga ngak ngerti kenapa tapi ini tradisi dari dulu juga sampai sekarang.bikin ketupat dong plus sayur ketupatnya kesukaan keluarga karena memakai Santan Rose Brand dari @RoseBrand Praktis Enak dan pas buat Aneka masakan dan membuat makanan berkuah atau pun kue kue lain nya #CookpadXSantanRoseBrand #ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #Cinte_ResepSantanPilihanku #Cookpadcommunity_Jakarta @Cookpad.id
Bahan-bahan
- 1/4 kilo batang daun bawang
- 1/2 kilo kembang kol
- 1 papan tempe
- 1 papan petai
- 1 kilo kentang
- 65 ml Santan Rose Brand + Secukupnya air
- 300 g Cabai tw dan merah keriting rebus
- 15 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 bh tomat
- 1 sdt trasi
- 4 lbr daun salam
- 1 Sdm garam
- 1 Sdm kaldu bubuk
- 2 g elontor gula merah
Langkah-langkah
Rebus cabai hingga matang lalu tiris kan Chopper bersama Bawang dan tomat sisihkan
Lalu panas kan minyak tumis bumbu yang sudah di Chopper hingga harum dan bumbu matang
Tambah kan kentang dan secukupnya air sambil kita +kan Santan Rose Brand nya setelah itu masukkan sayuran lain nya tempe dan daun bawang masukan terakhir
Tambah kan Seasoning gula merah kaldu bubuk dan garam angkat sayur ketupat dengan menggunakan Santan Rose Brand nya sudah matang siap di sajikan bersama ketupat dan opor ayam
Memuat komentar...