Bahan-bahan
4 porsi
- Tahu goreng
- iris Tempe
- Kacang tolo
- Labu siam
- Santan dari 1/4 kelapa
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 10 Cabe rawit
- Lengkuas
- Daun salam
- Gula garam
- Penyedap rasa
Langkah-langkah
Tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan tempe ya sudah di iris tumis bersama bumbu hingga tempe matang kemudian masukkan air
Masukkan bumbu cemplung
Masukkan kacang tolo tahu dan labu siam rebus hungga empuk
Lalu tambahkan santan garam dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih
Cek rasa, sayur siap d sajikan dengan lontong atau ketupat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh fajar ardhini
Memuat komentar...