Sayur Lodeh
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, selamat beraktivitas,jgn lupa sarapan. Pagi ini Cooksnap resep mba @iwuLan_14044039, yaitu "Sayur Lodeh" untuk setoran arisan PeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Wulan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasajSatSet #MamaFifian,171125
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Siangi sayuran. iris baput,bamer dan cabe. Goreng Doble bawang sampai matang, angkat tirisksn
-
Rebus air, setelahendidih masukkan jagung, tempe, daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sekitar 10 menit. Tambahkan irisan wortel dan labu serta bumbu,masak kembali sekitar 5 menit. masukkan kacang panjang,irisan cabe.
-
Tambahkan kara,garam dan gula pasir. Aduk rata,biarkan mendidih. Cek rasa. Matikan kompor. Tambahkan bawang goreng.
-
Pindahkan ke mangkok, sajikan. Terimakasih 🙏🙏🥰🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 185.774
Rp 185.774
Per Porsi
Rp 37.155/porsi
Rp 37.155/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 371.548 dari beli jadi!
~Rp 371.548 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| labu soam | 2 buah | Rp 2.400 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| tempe | 1 potong | Rp 1.250 |
| jagung manis | 1 buah | Rp 1.500 |
| helai kacang panjang | 5 | Rp 6.000 |
| sachet bumbu sayur lodeh | 1 | - |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| sachet kara @65ml | 1 | - |
| bamer goreng | 5 buah | Rp 14.674 |
| baput goreng | 2 buah | Rp 5.870 |
| cabe merah besar | 2 buah | Rp 10.500 |
| cabe rawit merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| cabe hijau besar | 3 buah | Rp 18.000 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| lbr daun salam | 3 | Rp 75.000 |
| ruas lengkuas geprek | 1 | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...