Sayur Lodeh Ndeso
Sahur kali ini menunya macam2, salah satunya ada sayur lodeh ndeso. Bikin seger, dimakan dengan nasi panas dan lauk pilihan. Cooksnap resepnya mbak @rindudapur . #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Source: @rini dwi astuty
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 bungkus sayur lodehan
- 1,5 liter air
- 3 siung Bawang merah, diiris
- 2 siung Bawang putih, diiris
- 2 buah Cabai merah, diiris panjang
- 2 lembar Daun salam
- 2 cm, memarkan Lengkuas
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah
Siapkan bumbu. Tumis bumbu. Masukkan air, setelah mendidih masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu. Setelah enpuk, masukkan semua sayuran lainnya
Tambahkan santan. Masak terus sampai semua sayuran matang
Sajikan hangat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Memuat komentar...