Sayur Sop Bakso
Bismillah, Kuah bening seperti ini yang selalu disuka oleh anak-anak di rumah. Masaknya gampang tapi insya Allah gizinya tetap terjaga #kreasicode26_shanti #cookpadcommunity_depok #cookpadapron2026 #anekakuahbening Source : @ArshiyaKitchen
Bahan-bahan
6 porsi
- 10 butir bakso sapi, potong jadi 3
- 50 g r ayam fillet
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 500 ml air
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu
- 1 helai daun bawang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
Langkah-langkah
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu tambahkan air dan masak air hingga mendidih
Tambahkan potongan wortel kentang dan juga ayam fillet masak hingga setengah empuk. Tambahkan bakso dan juga daun bawang. Setelah sayuran empuk tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada.
Koreksi rasanya dan siap disajikan sebagai hidangan favorit keluarga
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Saomi Mayhai
Memuat komentar...