Sayur Sop Sosis Telur Puyuh

Sayur Sop dengan tambahan sosis dan telur puyuh menjadi sayur kuah bening kesukaan anak-anak dirumah. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sayur Sop Sosis Telur Puyuh

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1 Batang Wortel
  • 1 Buah Kentang
  • 10 Buncis
  • 50 g r Kol
  • 3 Sosis Sapi
  • 10 Telur Puyuh Matang
  • 5 siung Bawang Merah
  • 1 sdt Bawang Putih Bubuk
  • 1/2 sdt Lada Bubuk
  • 1 batang Daun Bawang
  • 1 batang Daun Seledri
  • Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk
  • 1 L Air

Langkah-langkah

  1. Potong semua sayuran, bawang merah, cuci bersih. Sisihkan.

  2. Didihkan air, masukkan bawang merah,bawang putih bubuk, kentang dan wortel. Masak hingga setengah matang.

  3. Masukkan buncis, kol, lada bubuk dan kaldu bubuk.

  4. Masukkan sosis, daun bawang dan seledri, masak hingga matang. Terakhir masukkan telur puyuh masak sebentar saja. Siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ermi Bustanul

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...