Seblak Tulang Bihun
Makanan favorit sejuta ummat. Pedasss pastinya. #GAS2025 #MasakanPedas #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_HotJeletot2026
Bahan-bahan
2 porsi
- 5 potong tulang dengkul ayam
- 1 g enggam bihun rebus
- 2 batang sawi hijau
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 3 buah cabe keriting merah
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah
Ulek cabe, bawang putih, kencur dan garam, lalu tumis sampai harum
Masukkan air dan tulang ayam, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan bihun dan sawi.
Tambahkan gula lalu masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Aang Hudaya
Memuat komentar...